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Knabbergebäck
Nährwertetabelle (pdf-Dokument)

 

Grissetti mit Sesam und Schwarzkümmel

Wie bei gutem Brot erhalten unsere Grissetti ihren herzhaften Geschmack durch die lange Teigruhe. Die feinen Aromen von Dinkel, Gerste und Hirse können sich voll entfalten.
Mit Sesam, Schwarzkümmel und naturbelassenem Steinsalz bestreut, werden die Grissetti schonend goldbraun gebacken. So sind sie knusprig und besonders bekömmlich.

Zutaten: Dinkelmehl** 58%, Vollkorn-Gerstenmehl** 12%, Sesam* 10%, ungehärtetes Palmöl*, Hirsemehl** 5%, Salz, Schwarzkümmel* 2%, Hefe, Kräuter der Provence*, Chili*, Koriander*, Curcuma*.

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Grissetti mit Mohn und Chili

Wie bei gutem Brot erhalten unsere Grissetti ihren herzhaften Geschmack durch eine lange Teigruhe. Die feinen Aromen von Dinkel, Gerste und Hirse können sich voll entfalten. Ein Hauch von Chili rundet den Geschmack des Teiges ab.
Mit Mohn und naturbelassenem Steinsalz bestreut, werden die Grissetti schonend goldbraun gebacken. So sind sie knusprig und besonders bekömmlich.

Zutaten: Dinkelmehl** 62%, Vollkorn-Gerstenmehl** 12%, Mohn* 8%, ungehärtetes Palmöl*, Hirse-Mehl** 5%, Salz, Hefe, Chili*, Koriander*, Curcuma*.

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Nährwertetabelle (pdf-Dokument)

 

Die Werte sind den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen unterworfen.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-013,
** = demeter ist die Marke für Lebensmittel aus kontrolliert biologisch-dynamischer Erzeugung


 

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